Товароведение — достоинства и недостатки трикотажных изделий
|
Содержание
|
|
| Введение |
3 |
| 1. Достоинства и недостатки трикотажных изделий по сравнению со швейными аналогичного назначения. Преимущества трикотажного способа производства по сравнению с ткачеством……………………………. Advertisement
|
4 |
| 2. Синтетические материалы для низа обуви: классификация, ассортимент, свойства, назначение………………………………………………….. |
11 |
| 3. Меховые товары: состояние потребительского рынка, классификация, особенности формирования современного ассортимента, потребительские свойства………………………………………………………………… |
14 |
Внимание!
Это ОЗНАКОМИТЕЛЬНАЯ ВЕРСИЯ работы, цена оригинала 200 рублей. Оформлена в программе Microsoft Word.
Оплата. Контакты.
Введение
Термин «товароведение» состоит из двух слов: «товар» и «ведение», что означает «знания о товарах». Товароведение необходимо для улучшения всей системы снабжения населения высококачественными и высокоценными продуктами с учетом разумного потребления. Именно товароведение и есть научная дисциплина, изучающая современный и перспективный ассортимент товаров, их свойства и способы производства.
В первом вопросе данной работы мы рассмотрим достоинства и недостатки трикотажных изделий по сравнению со швейными аналогичного назначения.
Трикотаж (фр. tricotage) — текстильный материал, структура которого представляет соединённые между собой петли, в отличие от ткани, которая образована в результате взаимного переплетения двух систем нитей, расположенных по двум взаимно перпендикулярным направлениям.
Во втором вопросе изучим синтетические материалы применяемы для низа обуви. Их классификацию, ассортимент, свойства и назначение.
Обувь – изделие для предохранения ног от внешних воздействий и несущее утилитарные и эстетические функции. Искусственным кожам в отличие от натуральных в производстве можно придавать любые свойства и любую форму. Они дешевле и легче натуральных, имеют красивый внешний вид, но многие из них обладают низкими гигиеническими свойствами. В зависимости от назначения искусственные материалы подразделяют на материалы для низа и верха обуви.
В третьем вопросе нашей работы мы изучим классификацию меховых товаров, потребительские свойства, состояние потребительского рынка и особенности формирования современного ассортимента.
Меховые товары – это пушно-меховые и овчинно-шубное сырьё, шкурки выделанные, меховые и овчинно-шубные изделия.
1. Достоинства и недостатки трикотажных изделий по сравнению со швейными аналогичного назначения. Преимущества трикотажного способа производства по сравнению с ткачеством.
Трикотажные изделия
Некоторые трикотажные изделия полностью вяжут на машинах; к ним относят детские чулки, носки, цельновязаные платки, вязаные перчатки и варежки и др. Другие изделия — белье, большинство верхних трикотажных изделий, перчатки и варежки — шьют из изготовленного (связанного) на машинах трикотажного полотна.
Петельное строение трикотажа придает ему ряд специфических свойств: повышенную растяжимость, эластичность, мягкость, воздухопроницаемость, теплозащитность и др.
Для производства трикотажа используют практически все виды и разновидности волокон и получаемых из них нитей. Применение того или иного сырья зависит от назначения трикотажного полотна или изделия. Бельевые полотна вырабатывают преимущественно из хлопчатобумажной, хлопкополинозной, хлопковискозной пряжи, а также из вискозных, ацетатных и полиамидных комплексных нитей. Некоторое количество полотен вырабатывают из полушерстяной и чистошерстяной пряжи. Полотна для верхнего трикотажа изготовляют из всех видов сырья, чулочно-носочные изделия — главным образом из полиамидных нитей, хлопчатобумажной и шерстяной пряжи.
В зависимости от назначения полотен подбирают и нити разных структур: текстурированные нити, например, позволяют получать трикотаж с рельефной поверхностью, повышенной толщины и небольшой поверхностной плотности. Толстую, рыхлую аппаратную пряжу применяют в производстве трикотажа с начесом для теплого белья или спортивной одежды и т. д.
К факторам, формирующим потребительские свойства и ассортимент трикотажных полотен, относят переплетение, плотность вязания, заполнение и др.
Переплетение является основным фактором формирования качества трикотажа. От него зависят такие свойства, как прочность, распускаемость, растяжимость, толщина, масса и др. Под трикотажным переплетением понимают определенный порядок расположения и соединения петель в полотне. В соответствии с названием переплетения присваивают названия и вырабатываемым полотнам.
Все трикотажные переплетения делят на три класса: главные, производные и рисунчатые. Каждый класс переплетений подразделяют на две группы: поперечно-вязаные и основовязаные. И те, и другие бывают одинарными и двойными. Основовязаный трикотаж в отличие от поперечно-вязаного имеет ряд общих особенностей: 1) имеет наклон петель, обусловленный сдвигом нитей от одной иглы к другой. 2) он не распускается в горизонтальном направлении, так как каждая петля ряда образована из отдельной нити. По вертикали трикотаж распускается очень мало, так как в этом направлении петли образуются тоже из отдельных нитей. 3) основовязаный трикотаж менее растяжим и упруг вследствие того, что имеет протяжки, соединяющие между собой петельные столбики.
К числу главных поперечно-вязаных переплетений относят гладь, ластик и двухизнаночное переплетение.
Гладь — одинарное полотно, в котором лицевая сторона резко отличается от изнаночной. Гладь хорошо растягивается, имеет высокую воздухопроницаемость, но легко распускается при разрыве петель, а края глади закручиваются. Этим переплетением вырабатывают бельевые, чулочно-носочные, спортивные и другие изделия.
Большое влияние на свойства трикотажа оказывает плотность вязания. Плотность характеризуется количеством петель, приходящихся на 5 см длины трикотажа по вертикали и горизонтали. Плотность влияет на внешний вид трикотажа. Более плотный трикотаж имеет небольшие по размеру петли, фактура такого трикотажа ровная, с мало заметной петельной структурой, что является положительным для чулочно-носочных изделий, белья, особенно основовязаного, т.к. скрывает характерный для этого трикотажа наклон петель. Трикотаж с меньшей плотностью имеет более длинные петли. Он применяется для верхних изделий, в основном спортивного назначения.
От плотности зависят многие другие свойства трикотажа: масса, прочность, растяжимость, распускаемость и др. С повышением плотности увеличиваются масса, прочность и теплозащитные свойства трикотажа, уменьшаются его растяжимость и распускаемость.
Трикотаж обладает комплексом разнообразных свойств. Важнейшие из них — надежность, эстетические и эргономические свойства.
Надежность трикотажных полотен определяется, прежде всего, прочностью, стойкостью к истиранию, растяжимостью, распускаемостью и др.
К эргономическим свойствам полотен и изделий относят гигроскопичность, воздухо — и паропроницаемость, теплопроводность и др. Трикотаж в отличие от тканей благодаря петельному строению обладает большей, воздухо — и паропроницаемостью, поэтому изделия из трикотажа более гигиеничны. Это свойство особенно важно для белья, головных уборов, других изделий. Петельное строение трикотажа придает ему низкую теплопроводность, но ветрозащитные свойства при этом снижаются. Теплопроводность трикотажа зависит также от свойств волокна (малой теплопроводностью обладает пряжа из шерстяного волокна, лавсана, нитрона), вида переплетения (трикотаж с начесом и трикотаж-плюш имеют лучшие теплозащитные свойства) и структуры пряжи (высокообъемная пряжа плохо проводит тепло).
К эстетическим свойствам трикотажных полотен относят сминаемость, драпируемость, блеск и др. Эстетические свойства изделий из трикотажа обусловливаются еще и целостностью композиции (единое стилевое решение всех частей изделия), стилевой направленностью (соответствие изделия моде и стилю), функциональностью модели (соответствие изделия своему назначению по форме, свойствам и характеру отделки).
Подводя итог можно сказать, что одно из основных преимуществ использования трикотажных полотнищ состоит в том, что данный материал можно использовать для нескольких целей. Это возможно благодаря особенностям, которые свойственны трикотажу:
1) мягкость; 2) способность пропускать воздух; 3)прочность и надёжность; 4) экологичность; 5) материал, изделия из которого носят абсолютно все: дети и пожилые люди, мужчины и женщины; 6) за изделиями из трикотажа легко ухаживать; 7) разнообразие форм и расцветок; 8) высокий уровень гигиеничности; 9) не накапливает электростатическое электричество – это означает, что изделия из трикотажа не будут нуждаться в дополнительной обработке антистатиком; 10) в изделиях из трикотажа человек чувствует себя комфортно и в жару, и в холод; 11)трикотаж идеально подходит как в качестве нижнего белья, так и верхней одежды.
Швейные товары
Среди швейных изделий наибольший удельный вес занимает одежда, к качеству которой предъявляются высокие требования. Одежда является многослойным комплексным изделием, эксплуатационные свойства которой определяются внешним видом и свойствами комплектующих его материалов: основных, прокладочных, подкладочных, скрепляющих, отделочных, а также фурнитуры. Ассортимент материалов характеризуется большим разнообразием, постоянно расширяется и обновляется.
Ассортимент швейных товаров
- Пальтовые изделия. Основными видами их являются: пальто, полупальто, куртки, плащи, накидки, плащ-пальто, бушлат.
- Костюмно-платьевые изделия. К данным изделиям относятся костюмы, пиджаки, жакеты, блузы, жилеты, платья, халаты, блузки, сорочки верхние, юбки, брюки, комбинезоны.
- Бельевые изделия. К бельевым относят изделия, надеваемые на тело, и корсетные изделия. По назначению бельевые изделия подразделяют на бытовые и спортивные; по половозрастному признаку — на мужские, женские, детские; по характеру опоры — на плечевые и поясные.
- Головные уборы. Их подразделяют на бытовые и спортивные.
Процесс производства швейных товаров состоит из основных этапов: моделирования, конструирования, раскройного процесса, пошива швейных изделий. Каждый материал обладает определенными свойствами и структурой, которые необходимо учитывать при конструировании и выборе технологических режимов обработки изделия.
При проектировании и производстве одежды необходимо учитывать свойства материалов, уметь делать выбор материалов в соответствии с моделью. Выбор материалов, необходимых для пошива одежды, является очень важным моментом при ее изготовлении. Необходимо уметь правильно выбирать материалы для изделия, что во многом гарантирует качественный пошив. Выбор материалов будет правильным и обоснованным, если основная ткань будет отвечать назначению изделия, а другие составляющие материалы по своим свойствам соответствовать свойствам основного материала.
Правильный выбор материалов обеспечивает хороший внешний вид изделию, требуемую формоустойчивость, удобство в носке, износостойкость, а значит высокое качество швейного изделия.
Для того, чтобы уметь правильно производить выбор материалов на изделие, необходимо знать ассортимент всех основных групп материалов, используемых в швейном производстве и требования, предъявляемые к этим материалам. Всю работу по выбору материала можно разделить на этапы.
I этап. Составление общей характеристики изделия, выявление конструктивных особенностей, определение назначения изделия и условий эксплуатации.
Требования к одежде и его основные свойства определяются исходя из его назначения. Например, для зимней одежды очень важным являются теплозащитные свойства. Значит и материалы должны обладать соответствующими свойствами. Определенным требованиям должна соответствовать и детская одежда. Для одних видов одежды определенные свойства имеют первостепенное значение, для других – второстепенное. Например, материалы для белья подвергаются частым стиркам, поэтому должны иметь определенную устойчивость при стирке. К тканям зимнего ассортимента (пальтовым) эти требования не предъявляются.
II этап. Определение свойств материалов, в соответствии с которыми производится выбор необходимых для уготовления одежды тканей. Необходимые свойства, предъявляемые к материалам, из которых будет изготавливаться изделие, определяются исходя из требований к материалам.
Требования к материалам разделяются на следующие группы:
1) функциональные; 2) эксплуатационные (требования надежности); 3) эргономические; 4) эстетические и конструктивные (должны обеспечить соответствие одежды современному направлению моды, целостность композиционного решения, товарный внешний вид и др.).
Функциональные показатели характеризуют функции одежды, т.е. ее назначение. В соответствии с функциональными требованиями материал должен обеспечивать свободу движений, комфорт, тепло, не вызывать аллергию и т.д., в зависимости от назначения. Например, для детской одежды функциональными требованиями являются минимальная жесткость, воздухо- и паропроницаемость, хорошая растяжимость.
Требования надежности (эксплуатационные) характеризуют способность изделия сохранять свой внешний вид и прочность. Согласно требованию надежности материал должен сохранять хороший внешний вид, обладать износостойкостью, устойчивостью к химчистке, стирке, светопогоде и т.д. Швы, используемые при соединении деталей должны быть устойчивыми к различным механическим воздействиям.
Эргономические требования обеспечивают удобство пользования одеждой. Эргономические показатели – гигроскопичность, паро- и воздухопроницаемость, пылеемкость, электризуемость, драпируемость и т.д., т.е. свойства, которые должны обеспечить комфорт.
Эстетические и конструктивные должны обеспечить соответствие одежды современному направлению моды, целостность композиционного решения, товарный внешний вид и др. Эти требования оказывают влияние на выбор конструкции будущей модели и методы обработки изделия.
От усадки материалов зависит величина припуска. Это свойство тканей необходимо учитывать при подборе основных, подкладочных и прокладочных материалов. Для них следует подбирать единые нормативы по усадке.
Толщина материалов влияет на количество полотен в настиле при раскрое, подбор игл и швейных ниток. На величину припусков влияет осыпаемость тканей. Осыпаемость влияет также на величину шва и раздвигаемость нитей в швах. Это должно учитываться на этапах конструирования одежды.
К конструкторско-технологическим требованиям относятся также драпируемость, прорубаемость, жесткость, способность к формообразованию. Например, при выборе конструкции модели, следует учитывать плохую драпируемость жестких тканей. Если ткань не способна к формообразованию, значит создавать форму в изделии необходимо за счет конструктивных линий. На выбор способов обработки материалов, игл для швейных машин, швейных ниток оказывает влияние такое свойство, как прорубаемость.
В настоящее время торговля предлагает не только классические ткани, свойства которых в большей или меньшей степени известны, но и ткани нового поколения. Зная волокнистый состав материалов, учитывая их структуру, можно определить некоторые их свойства органолептическим путем. Это в какой-то степени поможет сделать правильный выбор материала для изделия. Но более углубленное изучение свойств материала предполагает наиболее правильное и обоснованное решение задачи по выбору как модели из имеющейся ткани, так и ткани для будущего изделия.
2. Синтетические материалы для низа обуви: классификация, ассортимент, свойства, назначение.
Для изготовления деталей низа обуви применяют монолитную и пористую резину (на основе синтетических и натурального каучуков), пласткожу, синтетический каучук, обувные картоны и пластмассу.
Резина монолитная (непористая) для ниаа обуви бывает кожеподобная и транспарентная.
Кожеподобная резина характеризуется хорошими формовочными свойствами и является ценным материалом для выработки обуви методом горячей вулканизации. Ее износостойкость в 2 — 3 раза выше, чем обычной резины, и в 4 раза больше, чем у кожи. Кожеподобная резина широко применяется в качестве подошвы и каблука в производстве обуви клеевым методом, в том числе и модельной обуви.
Транспарентная резина — это монолитная резина с большим содержанием натурального или синтетического каучука. Она отличается высокой твердостью и износостойкостью, цвет ее — от желтого до светло-коричневого.
Стиронил — это резина с высоким содержанием высокоетирольных каучуков; имеет очень высокую прочность на истирание, выпускается с ребристой ходовой поверхностью.
Резина пориста я обладает рядом преимуществ перед монолитной: легкостью, мягкостью, гибкостью, высокой упругостью, хорошими теплозащитными свойствами.
Пласткожа — это искусственная кожа, вырабатываемая из смесей, основной составной частью которых является хромовая стружка и дивинилстирольный каучук, применяемый для проклеивания волокнистой массы. Пласткожа предназначена для подошв и жесткого пласта задников обуви; подошвенная кожа содержит 23 — 25%, для задников — 15% каучука. Подошва из пласткожи по своему качеству значительно уступает резиновой.
Синтетические каучуки — высокомолекулярные вещества, полученные в результате химической полимеризации из мономеров (бутадиена, стирола и др.). Основной отличительной особенностью свойств этих полимеров является высокая эластичность или высокие обратимые деформации. Для получения каучуков с определенными свойствами (устойчивостью к воздействию температур, масел и др.) используют несколько видов исходных мономеров при их синтезе. Такие каучуки называют сополимерными.
В последнее время все большее применение для изготовления подошв обуви находят такие синтетические каучуки, как лоливинилхлоридные и полиуретановые. Полиуретановые каучуки отличаются высокой износостойкостью, поливинилхлоридные — высокой стойкостью к воде.
Обувные картоны представляют собой искусственные кожи, изготовленные из растительных, кожевенных и других волокон или их смеси с добавлением латексовили битумно-канифольных клеев. Из обувных картонов изготовляют различные детали обуви: задники, стельки, простилки, геленки и подпяточники.
Технология производства картона аналогична производству бумаги. К обувным картонам относят стелечный картон, кожкартон, стелечный полувал.
Стелечный картон обладает хорошими гигиеническими свойствами — гигроскопичностью, хорошей влагоемкостью и низкой теплопроводностью. Износостойкость его невысокая, особенно при увлажнении. Применяют стелечный картон для изготовления основных стелек в текстильной обуви клеевых методов крепления.
Кожкартон вырабатывают на основе растительных и кожевенных волокон, проклеенных синтетическими латексами и клеями. Используют его для получения стелек и задников. Искусственный стелечный полувал вырабатывают в виде листов и готовых деталей методом однослойного отлива. Из него изготавливают стельки и платформы для обуви.
Пластмассы применяют в основном для получения каблуков, набоек, декоративных рантов. Наибольшее распространение получили такие пластмассы, как капрон, полиуретан, поливинилхлорид, полиамиды. Каблуки из капрона и других пластмасс изготавливают методом литья под давлением. Такие каблуки хорошо окрашиваются, не требуют кожаной обтяжки.
3. Меховые товары: состояние потребительского рынка, классификация, особенности формирования современного ассортимента, потребительские свойства.
Меховые товары – это пушно-меховые и овчинно-шубное сырьё, шкурки выделанные, меховые и овчинно-шубные изделия.
В настоящее время переработка сырья и изготовление разнообразных меховых изделий осуществляется на крупных предприятиях, оснащенных современным оборудованием, на основе научно обоснованной технологии, позволяющей выпускать продукцию высокого качества. Российская пушнина по качеству и ассортименту завоевала ведущее место на мировых рынках и международных пушных аукционах.
Основными источниками пушно-мехового и овчинно-шубного сырья являются охотничий и зверобойный промыслы, звероводство и животноводство.
Классификация меховых товаров.
По сырьевому признаку меховые товары делятся на два класса: пушно-меховые и овчинно-шубные товары. К овчинно-шубным товарам относят шкуры взрослых овец грубошерстных пород и изделия, изготовленные из них волосяным покровом вовнутрь. К пушно-меховым товарам относят шкуры всех других животных и зверей и изделия, изготовленные из них, как правило, волосяным покровом наружу.
По состоянию конечного продукта производства классы делятся на подклассы: сырье, полуфабрикаты и готовые изделия. Сырье — это шкурки, снятые с тушек животных и законсервированные. Полуфабрикаты — выделанные шкурки, пригодные для изготовления готовых изделий. Готовые изделия пригодны для непосредственного использования по назначению.
По условиям обитания животных подклассы сырья и полуфабрикатов делятся на группы: пушные шкурки, меховые шкурки и шкуры морских и речных зверей.
Шкуркой называют волосяной и кожный покров пушных, меховых, морских и речных зверей, домашних и сельскохозяйственных животных.
Пушные шкурки получают от зверей, добытых охотничьим промыслом или забитых в зверосовхозах, меховые шкуры — от животных различных отраслей животноводства: овцеводства, кролиководства, коневодства, оленеводства, козоводства, разведения крупного рогатого скота и домашних животных. Шкуры морского и речного зверя получают от зверобойного промысла (морской котик, тюлень, выдра, ондатра).
По времени забоя животного группы пушного и мехового сырья и полуфабрикатов делятся на подгруппы: зимнюю и весеннюю. Подгруппы делятся на виды. К пушнине зимней подгруппы относятся шкурки следующих зверей: белки, волка, выдры, песца, соболя, хоря, норки и других, у которых в зимнее время волосяной покров имеет наивысшее качество; к пушнине весенней подгруппы — шкурки бурундука, крота, суслика, сурка и др., которые на зиму уходят глубоко в норы, залегают в спячку. Поэтому добыть зверьков в зимнее время невозможно.
К меховой группе зимней подгруппы относятся также шкурки домашних кошек, кроликов, собак, а к меховой группе весенней подгруппы — шкурки животных, забиваемых весной, летом или осенью: ягнят, козликов, жеребят, опойков (телят) и др.
Группу морского зверя на подгруппы не делят. Виды делят на разновидности по разным признакам: кряжам, породам, цветам, полу и др.
Подкласс, готовых изделий по целевому назначению подразделяют на следующие группы: верхняя меховая одежда, меховая часть одежды, меховые женские уборы, меховые головные уборы, рукавицы, перчатки.
Ассортимент меховых изделий
Процесс изготовления меховых изделий состоит из следующих этапов: моделирование, конструирование, скорняжное производство.
Скорняжное производство включает основные операции: сортировка, набор шкурок на одно изделие, удаление пороков, раскрой шкуры, пошив, правка и сушка скроев и отделочные операции.
Женская одежда — пальто, полупальто, манто, жакеты, куртки, жилеты. Женские меховые изделия состоят из стана, воротника, двух рукавов, стан — из спинки и пол — левой и правой. Стан внизу называется подолом. Размер мехового изделия определяется обхватом груди человека.
Манто — меховое изделие, имеющее большой запах пол, широкие проймы рукавов, обычно без застежки.
Мужская одежда включает пальто, пиджаки, жилеты, куртки; вырабатывают их чаще из овчины. Пиджаки шьют прямыми, однобортными или двубортными. Пальто, пиджаки, жилеты шьют с текстильным верхом и нагольные из овчины кожевой тканью наружу.
Детская меховая одежда: пальто для детей дошкольного возраста, для школьников; пиджаки для мальчиков шьют прямыми, однобортными или двубортными, застегивающимися на правую сторону. Используются шкурки кролика, козлика мехового, овчина и др. Изделия могут иметь текстильный верх или верх из искусственных материалов, или нагольные из овчины.
Меховая часть одежды: воротники, манжеты, меховая подкладка, опушь (отделка).
Меховые женские уборы: горжеты, пелерины, полупелерины, палантины, шарфы.
Горжеты применяют к пальто вместо воротника, это целые шкурки с головкой, хвостом и лапками. Горжеты могут быть трубчатые и плоские на шелковой подкладке. Для горжетов используют шкурки лисицы обыкновенной, серебристо-черной, куницы, норки, соболя.
Меховые головные уборы классифицируют по половозрастному назначению (мужские, женские, детские), размерам, моделям. Изготавливают головные уборы цельномеховые и комбинированные — из натуральных и искусственных кож или в комбинации с искусственным мехом.
Цельномеховые головные уборы — шапки-ушанки, «украинская», «молодежная», «московская», «эскимоска», «боярка» и др.
Женские головные уборы имеют большое разнообразие моделей, фасонов; бывают классического стиля и стиля «фэнтези».
Потребительские свойства пушно-меховых товаров.
Потребительские свойства пушно-меховых товаров в зависимости от вида удовлетворяемых потребностей подразделяются в соответствии с требованиями к товарам на следующие группы: социального назначения, функциональные, надёжность в потреблении (эксплуатации), эргономические, эстетические, экологические, безопасность и безвредность потребления. В структуру качества могут входить все или некоторые группы потребительских свойств, что определяется характером и назначением пушно-меховых товаров.
Применительно к данному виду изделий каждая группа потребительских свойств подразделяется на подгруппы и другие категории классификации более низкого уровня. На низшем уровне классификации лежат естественные свойства – физические, химические, биологические, технологические, которые обуславливают полезность вещей и могут быть непосредственно измерены. От естественных свойств зависят высшие уровни потребительских свойств (полезность, удобство, красота). Однако потребительские свойства являются общественно-ценностными свойствами. Поэтому при изменениях в общественных процессах и потребностях человека они перетерпливают изменения, хотя естественные свойства и остаются прежними. Например, изделия морально устаревают при появлении аналогичных, но более совершенных по конструкции, фасону, отделки изделий.
Рассмотрим показатели потребительских свойств пушно-меховых товаров.
Показатели социального назначения характеризуют общественную потребность пушно-меховых товаров с данной функцией. К ним относятся следующие показатели: общественной целесообразности выпуска данного пушно-мехового товара; социального адреса и потребительского класса товара; соответствия товара оптимальному ассортименту; морального износа; сопутствующих социальных эффектов.
Функциональные показатели характеризуют соответствие пушно-меховых товаров своему прямому назначению, эффективность его использования и полезность. Они подразделяются на показатели: совершенства выполнения основной функции, универсальности применения и совершенства выполнения вспомогательных операций.
Показатели надёжности характеризуют способность изделий выполнять свои функции, сохраняя эксплуатационные показатели в заданных пределах в течение требуемого промежутка времени или требуемой наработки. Надёжность – сложное свойство, обусловленное такими относительно простыми свойствами, как безотказность, долговечность, сохраняемость.
Показатели безотказности характеризуют способность сохранять естественный вид, цвет
Долговечность зависит от интенсивности физического и морального износа пушно-меховых изделий. Физический износ вызывают истирание. Моральный износ изделия выражается в несоответствии его конструкции по эффективности и удобству новым требованиям, а также в несоответствии моде, престижности. Вследствие научно-технического прогресса, ряда социальных причин моральный износ опережает физический. Поэтому общий срок службы всё в большей степени определяется моральные износом, а не физическим.
Показатели ремонтопригодности характеризуют приспособленность пушно-меховых изделий к ремонту, обнаружению и устранению повреждений. Оцениваются они продолжительностью и стоимостью гарантийного и текущего ремонтов.
Показатели эргономических свойств характеризуют удобство и комфорт потребления (эксплуатации) изделия в системе «человек – изделие – среда». В группу этих показателей входят:
— Гигиенические показатели, определяющие влияние изделий и элементов их конструкции на организм человека и его работоспособность пушно-меховых товаров.
— Показатели, характеризующие изделия и их элементы с точки зрения соответствия их размерам и форме тела, правильной осанки, удобной рабочей позы человека (соответствие формы и размеров одежды).
— Показатели эстетических свойств характеризуют способность предмета выражать в чувственно-воспринимаемых признаках формы свою общественную ценность (социально-культурную значимость, степень полезности, целесообразности и др.).
— Показатели рациональности формы пушно-меховых товаров характеризуют соответствие формы назначению, конструкции, используемому материалу, технологии изготовления, эргономическим требованиям.
— Показатели целостности композиции пушно-меховых товаров определяют красоту и художественную выразительность изделия. Целостность композиции обеспечивается соразмерностью, соподчиненностью элементов формы, их единым характером, правильным цветовым решением и др.
— Показатель совершенства производственного исполнения и сохранности товарного вида характеризует тщательность изготовления изделия и влияет на особенности эстетического восприятия формы пушно-мехового товара.
— Показатели безопасности пушно-меховых товаров характеризуют особенности изделий, обеспечивающие их безвредность и безопасность для человека.
— Экономические показатели свидетельствуют о затратах потребителя на приобретение, эксплуатацию и обслуживание изделия.
В основе потребительских свойств лежат естественные (морфологические) свойства материалов и изделий – химические, физические физико-химические, биологические. Они зависят главным образом от химического состава и строения вещества.
Химические свойства пушно-меховых товаров характеризуют устойчивость материалов и изделий к действию различных регенератов – воды, кислот и щелочей, окислителей, восстановителей и органических растворителей, а также светопогоды. Под воздействием указанных реагентов материалы и изделия могут растворяться, терять механическую прочность, могут также изменятся их цвет, блеск поверхности.
Большинство материалов и изделий должно быть водоустойчивыми.
Под воздействием светопогоды органические материалы стареют – становятся жесткими и хрупкими, изменяется их окраска. Устойчивость к действию растворителей следует учитывать при химической чистке изделий.
Прочностью называется способность материалов и изделий не разрушаться под действием нагрузок. Различают прочность при растяжении, сжатии, изгибе, ударе и других видах деформации. Показателями прочности могут быть разрушающая нагрузка, разрушающее напряжение и др.
Под проницаемостью понимают способность материалов и изделий пропускать воздух, пар, газ, воду, пыль. Величина проницаемости зависит главным образом от пористости материала, характера и размера пор, а также от его влажности. Проницаемость характеризуется соответствующими коэффициентами и измеряется количеством вещества, прошедшем через единицу поверхности материала в единицу времени при определённом давлении вещества.
Биологические свойства – устойчивость материалов и изделий к действию микроорганизмам, насекомых (моль, жуки), грызунов.
При выборе способов упаковки, условий перевозки, хранения и эксплуатации товаров необходимо знать их биологическую устойчивость.
Розничная продажа мехов и меховых изделий.
Объем розничных продаж характеризует развитие рынка определенной группы товаров и является основным индикатором успешности функционирования, как отдельного предприятия, так и отрасли в целом. Следует отметить, что для оценки работы отрасли необходимо определить долю товаров отечественного и импортного производства в объеме продаж.
Следует отметить, что Россия является единственным государством, поставляющим шкурки соболя на мировой рынок, поскольку этот вид обитает только в России и распространен преимущественно в таежной зоне от Среднего и Северного Урала до побережья Японского, Охотского и Берингова морей, включая Камчатку, Сахалин и Курильские острова. Цвет опушения соболя зависит от места обитания: окраска ости бывает от светлой (желтовато-бурой) до почти черной, а подпуши – от желтовато-рыжеватой до темно-голубой. Нередко по всему телу встречаются осветленные остевые волосы, создающие эффект седины. Традиционно наиболее ценен так называемый черный соболь с окраской шкурки от темно-бурого до смолисто-черного цвета с темно-голубым пухом, но он немногочислен, чаще попадаются светлые особи – песчано-желтые и светло-коричневые.
Анализируя тенденции современной моды и возможностей производства, необходимо задуматься об окрашенных пушно-меховых изделиях различными способами. Это актуально, потому что изделия, окрашенные подобным образом, выигрывают по своему внешнему виду, а так же подчеркивают загадочность и оригинальность человека, носящего вещь.